Son Dakika

• No Posts Found

BAYRAMDA NASIL BESLENMELİYİZ?

Ramazan ayının yavaş yavaş sonlarına geldik, bayram kapıda. Çoktan bayram hazırlıkları başlamış, baklavalar, sarmalar, börekler hazırlanmaya başlanılmış ikram edilecek çikolata ve şekerler alınmış durumda. E bunlar olmadan da bayram olmaz denildiğini duyar gibiyim. Tabiki geleneklerimizin devam etmesi çok güzel ancak bayram sürecinde yiyip içtiklerimize dikkat etmez isek sonuçlar pahalıya patlayabilir.
Ramazan ayı boyunca oruç ile beraber midelerde küçülmeler ve hassasiyetler başladı dolayısıyla bayramda yenilen yemeklerin aniden arttırılması, özellikle şekerli ve yağlı yiyeceklerin tabaklara gelmesi hem mide rahatsızlıklarını hem de bağırsak sorunlarını beraberinde getirebilir.
Bayramların vazgeçilmezi; bayram yemeklerinde özellikle yenilen miktarlara dikkat etmekte fayda var. Masadaki güzel yiyecek ve tatlılardan mahrum kalmaya gerek yok elbet ancak; porsiyon kontrolünü kaybetmeyin. Tabağınızın yarısının salata ile dolu olmasını sağlayın, yanına yağsız etlerden tüketebilirsiniz. Eğer börek yenilecek ise lütfen boyutunun avuç içini geçmemesine dikkat edin. Bir diğer olmazsa olmaz sarma ve dolmalarında sayılarına dikkat. Ortalama dört adet yaprak veya lahana salatasının veya bir orta boy biber dolmasının bir dilim ekmek değerinde olduğunu belirteyim. Dolayısıyla sarmalar tercih edildiğinde lütfen masadan ekmeği kaldırın.
Adı üzerinde şeker bayramı, yani tatlısız, çikolatasız olmaz. Her ziyaret ettiğiniz yerde tatlı ikramını geri çevirmediğimizi düşünürsek bayram sonunda kilo almamamız kaçınılmaz olur. Lütfen şerbetli tatlılar yerine günde sade bir tane sütlü tatlı tercih edin, bunu yerken de günlük meyve hakkınızı tüketmeyin. Örneğin bir dilim baklava yediğiniz zaman bunu eritmek için 45 dakika tempolu koşmanız gerekiyor. Baklava yerken bu dediğimi hatırlayın lütfen. Özellikle ev sahibi iseniz konuklarınıza çikolata şeker yerine kuru meyve ve kuru yemiş ikram edin. Gazlı ve şekerli içecekler ise kesinlikle tüketilmemeli. Çay kahve tüketim miktarı kısıtlanmalı ve yeterli su içmeye özen göstermeliyiz.
Abartmadan yenilen yiyecekler ve doğru tercihler ile güzel bir bayram geçirmek mümkün. Herkese sağlıklı ve mutlu bir bayram diliyorum.

İlgili haberler

Yorum yaz

Yenisöke Gazetesi © 2015 | Her hakkı saklıdır.
Bu sitede yer alan tüm metin, resim ve benzeri içeriğin hakları Şafak Ofset Mat. Gaz. LTD ŞTİ'ye aittir.
İçerik hiçbir şekilde basılı ya da elektronik bir ortamda (CD, Internet vs.) kullanılamaz.