Salça dönemi başladı

Ümit Coşkun yaptığı açıklamada “Salça yapılabilecek en önemli zaman dilimi ağustos ayıdır.

Büyütmek için resme tıklayın

Söke Meyveciler ve Sebzeciler Odası Başkanı Mustafa Ümit Coşkun, Temmuz ayının 15’i ile Ağustos ayının salça yapım zamanı olduğunu belirterek, salçasını kendi yapmak isteyen vatandaşların zaman geçirmeden salçalarını yapmalarını istedi.

Söke Meyveciler ve Sebzeciler Odası Başkanı Mustafa Ümit Coşkun yaptığı açıklamada “Salça yapılabilecek en önemli zaman dilimi ağustos ayıdır. Ağustos ayında hem salça yapılacak sebzeler olgunlaşıyor hem de fiyatı ucuzluyor. Söke çarşamba pazarında salçalık domatesin kilogramı bu hafta 1.5 TL civarında oluştu. Yine salçalık biberin kilosu 2.5 TL ile 3 TL arasında satıldı. Salça yapmak isteyen ev hanımlarının daha çabuk hareket etmelerinde fayda var. Son günlere kalmasınlar. Çünkü ağustos ayının 15’inden sonra fiyatlar yavaş yavaş yükselmeye başlar. Yine hava sıcaklıkları azalmaya başlayacağından salçanın olgunlaşma süresi uzayacaktır. Onun için bir an önce ev hanımlarının ihtiyaçları varsa salçalarını yapmalarında büyük fayda var. Ağustos ayı içinde yapılacak salçanın kalitesi de yüksek olur. Çünkü domates ve biberler salça yapımı kıvamına gelmişlerdir” dedi.

13 Ağu 2020 - 12:07 - Tarım


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak YeniSöke Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan YeniSöke Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler YeniSöke Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı YeniSöke Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.




Anket Covid-19 döneminde Söke belediyesi hizmetlerinden memnuniyet düzeyiniz nedir.