Meyvelerin suyunu değil kendisini tüketin

Mevsim geçişlerinde hastalık riski artıyor ve vitamin depolarımızı doldurmak istiyoruz. Doğru bir şekilde vitamin almanızı engelleyen hata; meyveleri direkt tüketmek yerine sadece suyunun içilmesidir. Pek çok insan meyve sularının bolca vitamin içerdiğini düşünür. Önemli olan ise meyveyi direkt olarak, suyunu sıkmadan tüketmektir. Bu şekilde meyvenin posasından da faydalanmış oluruz. 

Meyveler früktoz denilen meyve şekerini içerirler. Bu yüzden porsiyon kontrolü yaparak tüketmek gerekir. Aksi halde kan şekerinin ani dalgalanması ve kilo kazanımı kaçınılmaz olacaktır. Meyvenin suyunu sıkarak içmek daha fazla içmenize ve daha fazla kalori almanıza neden olur. Örnek verecek olursak; bir tane portakal yemek günlük meyve hakkımız için yeterli olur. Bir adet portakal içerdiği posadan dolayı tokluk yaratır, fakat portakal suyu içmek istediğimizde bir bardak portakal suyu için en az dört, beş adet portakalı kullanırız. Üstelik sıkıldığı için vücudumuza çok faydalı olan posasını da kaybetmiş oluruz. Kimse beş dakika içerisinde beş adet portakalı yiyemez ancak beş portakalın suyunu dakikalar içerisinde rahatlıkla içebiliriz. Hatta ikinci üçüncü bardak bile rahatlıkla tüketilebilir. Sonuca baktığımız zaman korkunç bir şeker tüketimi oluşuyor. Aynı zamanda sıkılıp bekleyen meyve vitamin içeriğini de kaybediyor.

Bir diğer yapılan vitamin kaybı hatası ise meyvelerin kabuğunun soyularak yenilmesi. Mevsiminde yetişen meyvelerin kabuğunu soymanıza gerek yok. Kimi meyvelerin içi kadar dışı da vitamin deposudur. İyice temizlendiğinden emin olduğunuz meyveleri kabuğuyla tüketin.

Mevsim geçişlerinde bol bol C vitamini bizi hastalıklara karşı koruyor, bu doğru. Ancak tek vitamin kaynağımız meyveler değil. Aynı zamanda kırmızı ve yeşil biberde, domateste, roka, maydanoz, marulda, brokoli, lahana ve ıspanakta bolca C vitamininden vardır. Bu besinleri bol bol tüketerek, günlük meyve porsiyonunu da meyvenin kendisini tüketerek vücudunuzu hastalıklara karşı koruyabilirsiniz.

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Hafize Kovancı - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak YeniSöke Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan YeniSöke Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler YeniSöke Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı YeniSöke Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.



Anket Covid-19 döneminde Söke belediyesi hizmetlerinden memnuniyet düzeyiniz nedir.